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Paella para Todos

Scopri come preparare una vera paella spagnola… senza dover prendere un volo per Valencia

Paella para Todos

Imparerai a realizzare una vera paella spagnola

Durante questa esperienza culinaria, aperta a principianti e appassionati, scoprirai tutto quello che serve per non trasformare la paella in “riso a caso”:

  • La gestione delle materie prime: scegliere bene è già metà del lavoro (l’altra metà è non distrarsi mentre cuoce)
  • La lavorazione e la cottura perfetta: riso, brodo e tempi sotto controllo per un risultato da applauso
  • I segreti dello chef: quei piccoli trucchi che fanno dire “ok, questa non è una paella qualsiasi”

Cosa imparerai?

  • Imparerai a cucinare in sicurezza (senza bruciarti, promesso)
  • Imparerai a gestire materie prime, cotture e tempistiche
  • Scoprirai i trucchi per renderla professionale
Dalla selezine degli ingredienti alla cottura perfetta

Come si svolgerà il corso?

Paella para Todos - profumi di Spagna, in cucina con Chef Fabiano

Hai sempre guardato la paella pensando: “Bellissima… ma non ci proverò mai”? Ottima notizia: è il momento di cambiare idea.

Con questo corso lo Chef Fabiano ti porterà dritto nel cuore della cucina spagnola, tra profumi irresistibili, padelle roventi e quel mix perfetto di tecnica e convivialità.

Spoiler: sì, riuscirai a farla anche tu. E sarà pure buonissima.

Alcuni dettagli delle preparazioni

Condizioni generali

  • Il corso è limitato ad un massimo di 12 iscritti
  • Saranno disponibili 6 postazioni autonome
  • I partecipanti lavoreranno in coppia, guidati dall'istruttore
  • I piatti eseguiti verranno degustati per avere un reale feedback

L'iscrizione al corso comprende

  • Materie prime
  • Strumenti e attrezzatura
  • Know How
  • Ricettario in formato pdf con ingredienti e procedure, scaricabile nella tua area personale il giorno seguente
  • Attestato di partecipazione, scaricabile nella tua area personale il giorno seguente
  • Un brindisi in compagnia

Metodi / Condizioni di pagamento

Attualmente il corso è acquistabile con bonifico bancario. Premi sul pulsante Acquista e segui la procedura. Nella mail dell'ordine sono indicati gli estremi per effettuare il versamento. Una volta eseguito il bonifico attendi 2/3 giorni lavorativi. Riceverai una mail di conferma di partecipazione da parte di NiceCook.

Il tuo formatore

Chef @  La Barraca Ristorante
Fabiano Marastoni - Chef @ La Barraca Ristorante
Livello base

Corso: Paella para Todos

  • Mar - 28 Apr 2026
  • 3 ore - 1
  • 19.30 - 22.30
  • Il corso si terrà in presenza presso:
    Pastificio Ortolani
    Via Solferino, 26/A
    Roverbella (MN)
  • In promo fino al 28 Apr 2026
  • Prezzo Iva inc.
    110€ - 28%

    80€

SEDE DEI CORSI

P.AL.MA Pastificio Ortolani - Via Solferino e San Martino, 28, 46048 Roverbella MN